Locanda del pastaio

Ristorante tipico di Pontecagnano Faiano

Menu pizza La locanda del pastaio Pontecagnano Faiano

Pasta fatta in casa a Pontecagnano Faiano 

La Locanda del Pastaio è un ristorante tipico di Pontecagnano Faiano, in provincia di Salerno, specializzato nella preparazione di pasta fresca di produzione propria. Il nostro locale omaggia la tradizione italiana proponendo un menù ricco di piatti a base di pasta, declinata nelle mille, gustose varianti previste dalla cultura gastronomica cilentana e mediterranea, per la quale utilizziamo solo farina di grani sceltissimi.

 

Ristorante tipico di Pontecagnano Faiano 

L’ambiente della Locanda del Pastaio è accogliente e familiare, ideale per trascorrere momenti speciali con la propria famiglia, ma perfetto anche per ospitare banchetti, ricevimenti e feste. Chi ama la buona tavola, da noi non potrà che trovarsi bene: i piatti che proponiamo sono preparati con amore, al fine di darvi modo di assaporare il gusto genuino della tradizione delle nostre terre.

 
Ciò che rende speciale la nostra attività è la nostra produzione propria di pasta fresca, che realizziamo utilizzando ingredienti di provenienza locale, per assicurarvi sempre il massimo del sapore e della sicurezza. La nostra produzione comprende sia pasta all’uovo sia pasta semplice, a base di farina e acqua.
Ligurso chef Locanda del Pastaio

Ristorante tipico Pontecagnano Faiano

lasagna fatta a mano

I piatti de La locanda del Pastaio, ristorante tipico di Pontecagnano Faiano, si ispirano alla cucina dello splendido Cilento, terra ricca di sapori genuini impossibili da imitare. Chi lo desidera, avrà la possibilità di acquistare direttamente in sede prodotti tipici e pasta confezionata da consumare comodamente a casa propria. Per conoscere i prodotti che abbiamo selezionato per voi, non vi resta che passarci a trovare!

Spigola al pomodorino

Pasta fatta a mano Pontecagnano Faiano

I piatti che prepariamo si ispirano alla cucina dello splendido Cilento, terra ricca di sapori genuini impossibili da imitare. Chi lo desidera, avrà la possibilità di acquistare direttamente in sede prodotti tipici e pasta confezionata da consumare comodamente a casa propria. Per conoscere i prodotti che abbiamo selezionato per voi, non vi resta che passarci a trovare!

lasagna fatta a mano
Spigola al pomodorino
Preparazione pasta fatta a mano La locanda del Pastaio Pontecagnano Faiano

La gustosità delle nostre proposte è figlia di scelte semplici ma nette, che ci portano a selezionare materie prime genuine e di sicura provenienza locale per la produzione della pasta fatta a mano che quotidianamente proponiamo alla nostra clientela. Per questo, la Locanda del Pastaio è il luogo ideale per gustare i piatti più prelibati della tradizione cilentana o per acquistare pasta fresca o secca da consumare comodamente a casa. La fantasia dei cuochi della Locanda del Pastaio non ha limiti. Di conseguenza, da noi potrete trovare tantissime proposte di pasta fresca, secca, ripiena, all’uovo o all’acqua, piatti adatti a ogni gusto e perfetti per soddisfare anche i palati più esigenti. Ciò che accomuna le ricette che vi proponiamo è l’utilizzo di materie prime di alta qualità, frutto di produzioni locali. Il nostro locale è privo di barriere architettoniche: non solo per rispettare, com’è giusto che sia un obbligo normativo, ma per aprire a tutti le porte del buon cibo.